PRZEPIS: CZEKOLADOWE TRUFLE / RECIPE: CHOCOLATE TRUFFLES

Fot.©PAZŁOTKOWO, CZEKOLADOWE TRUFLE – CHOCOLATE TRUFFLES

CZEKOLADOWE TRUFLE – zawsze pyszne! Jest to idealna słodka przekąska podczas przyjęcia czy kolacji. Łatwe w przygotowaniu i cudownie naturalnie słodkie.

CHOCOLATE TRUFFLES – ever delicious! These are the perfect sweet bite if you’re looking for a little something to offer guests at your dinners and parties. They’re easy to make, wonderfully natural sweet. 

Fot. ©PAZŁOTKOWO, CZEKOLADOWE TRUFLE – CHOCOLATE TRUFFLES

CZEKOLADOWE TRUFLE

♦ ——— ♦

CHOCOLATE TRUFFLES

NATURAL INGREDIENTS ♥ HONEST ♥ SIMPLE

Czas: 10 minut / Time: 10 minutes

SPRAWUNKI / INGREDIENTS:

• 200g daktyli bez pestek / dates

• skórka z pomarańczy / zest of orange

• sok z pomarańczy / squeeze of orange juice

• 1 łyżka oleju kokosowego / tablespoon of coconut oil

• 3 łyżki kakao / tablespoons of raw cacao

• szczypta soli / pinch of salt

PRZYGOTOWANIE / METHOD:

• Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. / Blend all the ingredients together, until totally smooth.

• Natrzeć ręce olejem kokosowym, a następnie z powstałej masy lepić kulki – trufle, które na koniec należy posypać kakao. / Scoop a teaspoonful of the mixture into your hands and roll it into a ball, then roll the ball in cacao powder. When rolling the balls, to rub a little coconut oil into hands to stop the truffles mixture sticking too much.

• Gdy masa truflowa się skończy, umieścić wszystkie truflowe kulki w lodówce, na kilka godzin lub całą noc. / Repeat until you have used all the mixture, then place the balls in the fridge for a few hours to firm up.

ENJOY! ♥ BON APPETIT!