PRZEPIS: Wegańskie złote śniadanie - RECIPE: Vege golden breakfast

Fot. ©PAZŁOTKOWO

Zdrowe, pożywne wegańskie śniadanie w 10 minut. 3 proste składniki: kasza gryczana, miód i migdały. Gryka jest bogata w białko, które daje nam energię bez tłuszczu. Według World’s Healthiest Foods, filiżanka gotowanej kaszy gryczanej jest doskonałym źródłem manganu (34%), magnezu (21%), miedzi (12%) i błonnika (18%).

Healthy, nutritious, vege breakfast in 10 minutes. 3 simple ingredients: buckwheat groats, honey and almonds. Buckwheat is high in protein to give us energy without fat. According to World’s Healthiest Foods, a cup of cooked groats is a very good source of manganese (34%) and a good source of magnesium (21%), copper (12%) and fiber (18%). 

Fot. ©PAZŁOTKOWO

Fot. ©PAZŁOTKOWO

WEGAŃSKIE ZŁOTE ŚNIADANIE

♦ ———♦

VEGE GOLDEN BREAKFAST

Czas: 10 minut / Time: 10 minutes

SPRAWUNKI / INGREDIENTS:

• ¼ szklanki palonej kaszy gryczanej / ¼ cup of toasted buckwheat groats

• 1 łyżka miodu / 1 spoon of honey

• migdały / almonds

PRZYGOTOWANIE:

• Przełożyć ¼ szklanki palonej kaszy gryczanej do garnka. Dolać ½ szklanki wrzącej wody. Gotować 10 minut. Odcedzić i przełożyć do miseczki.

• Wystarczy dodać miód i migdały. Jeść ciepłe.

METHOD:

• Transfer ¼ cup of toasted buckwheat groats into the pot. Add ½ cup of boiling water. Boil for 10 minutes. Then strain and to translate into bowl.

• Simply add honey and almonds. Then eat hot.

BON APPETIT!